Ingrédients
Pomme Granny smith
Fenouil
Courgette
Concombre
Citron
Huile d’Avocat
Huile d’olive
Zaatar
Fleur de sel
Poivre
Premièrement coupez en cubes des dès de courgette, de concombre, de fenouil et de pomme verte.
Faites torréfier des graines de courges.
Ensuite mélangez tout vos légumes et fruits avec un filet d’huile d’Avocat et de l’huile d’olive, pressez un peu de citron, ajoutez un peu de zeste de citron a la mixture, de la fleur de sel, du poivre et une pincée de zaatar.
Mélangez le tout avec vos graines de courge.
C’est prêt ! Un délice de saveurs…
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